Псиллиум 160 гр

Производство: Германия

 

Состав: шелуха подородника псиллиум

 

Вес нетто: 160г

 

Срок хранения: 36 мес.

 

Энергетическая ценность на 100г:

 

42 ккал

 

жиров 0,1 г

 

угловодов 7,3 г

 

белки 2,9 г

 

клетчатка 80 гр

БЕЗДОПОВАЯ ЗАМЕНА КРАХМАЛА

 

Всего 42 калории на 100 грамм

 

Натуральный продукт без ГМО, консервантов и красителей

 

Очень экономичен в использовании (0,5-1,5 гр для получения густого вязкого теста)

 

Способствует очищению организма и снижению веса

 

Псиллиум – это ключевой ингредиент безуглеводной и низкокалорийной выпечки. Отличается низкой калорийностью, высокой степенью вязкости, нейтральными вкусом и запахом.

 

Псиллиум является прекрасным источником растворимой клетчатки: содержание пищевых волокон в продукте существенно выше, чем в других аналогах. Потребление псиллиума благотворно влияет на пищеварение, нормализует уровень сахара и холестерина в крови, а также помогает нормализовать массу тела. Продукт играет важную роль в очищении организма от токсинов и шлаков, так как служит натуральным природным адсорбентом.

 

Продукт получают из семян подорожника (plantago psyllium). При добавлении жидкости он образует клейкую желеобразную массу, скрепляющую тесто и делающую его эластичным.

 

Рекомендации по использованию:

 

В низкокалорийной и безуглеводной выпечке выступает в качестве загустителя и стабилизатора тестовой массы. Для получения требуемой консистенции псиллиум вводят в состав теста и оставляют на 5-10 минут.

 

Продукт также можно использовать для приготовления соусов, добавлять в мясной фарш и пр.

В последнее время часто видела псиллиум в рецептах, но не могла найти его на полках магазинов. До последнего думала, что это нечто заморское, недоступное нам, за баснословные деньги)) Впервые случайно увидела псиллиум у вас, теперь, наконец-то, пробую интересные рецепты выпечки или разные соусы! Вкус, кстати, у псиллиума нейтральный, не забивает другие ингредиенты)
Заказ в один клик